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Policy

Ultimo aggiornamento: 06/07/2026

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è:

• Locatelli S.r.l.
• Sede legale: Via Meer 58, Alzano Lombardo (BG)
• P.IVA: 04431030164
• Locale: Margarita's Cervia — Via Confine 129, 48015 Cervia (RA)
• Email: info@margaritascervia.it
• PEC: info@margaritascervia.it
• Telefono: +39 347 943 1034

2. Quali dati raccogliamo

Trattiamo esclusivamente i dati che ci fornisci volontariamente compilando il modulo di prenotazione. Non è richiesta alcuna registrazione né la creazione di un account.

Dato	Origine
Nome	Fornito da te nel modulo di prenotazione
Indirizzo email	Fornito da te (usato anche per la conferma via link)
Numero di telefono	Fornito da te nel modulo di prenotazione
Data, orario e numero di persone	Selezionati da te per la prenotazione
Eventuali note	Facoltative, inserite da te (es. allergie, richieste particolari)
Dati tecnici di navigazione	Indirizzo IP e log del server, raccolti automaticamente dall'hosting per motivi di sicurezza

Ti invitiamo a non inserire nel campo note dati particolari (art. 9 GDPR) se non strettamente necessari; le informazioni relative ad allergie o intolleranze eventualmente comunicate saranno trattate al solo fine di gestire il servizio richiesto.

3. Perché trattiamo i tuoi dati e su quale base giuridica

Finalità	Base giuridica
Gestire la tua prenotazione, confermare l'indirizzo email (double opt-in), inviarti l'email di conferma e consentirti l'eventuale disdetta	Esecuzione di misure precontrattuali e contrattuali richieste da te — art. 6.1.b GDPR
Inviare all'indirizzo interno del locale l'avviso di nuova prenotazione	Esecuzione del servizio richiesto — art. 6.1.b GDPR
Garantire la sicurezza del sito e prevenire abusi (log tecnici, anti-overbooking)	Legittimo interesse del Titolare — art. 6.1.f GDPR
Adempiere a obblighi di legge (es. contabili o fiscali, ove applicabili)	Obbligo legale — art. 6.1.c GDPR

Il conferimento dei dati contrassegnati come obbligatori nel modulo è necessario per gestire la prenotazione: senza di essi non potremo dar seguito alla tua richiesta.

4. Per quanto tempo conserviamo i dati

• Prenotazioni non confermate (in attesa del click di conferma): il link di conferma scade dopo 30 minuti; i dati delle richieste non confermate sono cancellati o resi inutilizzabili entro un breve periodo.
• Prenotazioni confermate: conservate per il tempo necessario alla gestione del servizio e, successivamente, per il periodo utile a gestire eventuali contestazioni, di norma non oltre 12 mesi, salvo obblighi di legge.
• Log tecnici del server: conservati per il periodo definito dal provider di hosting per finalità di sicurezza.

5. A chi comunichiamo i dati

I tuoi dati non sono diffusi né venduti. Possono essere trattati, per nostro conto e su nostre istruzioni, dai seguenti soggetti in qualità di responsabili del trattamento (art. 28 GDPR):

• Aruba S.p.A. — fornitore di hosting del sito, del database e del servizio di posta elettronica (SMTP) utilizzato per l'invio delle email di conferma.
• Eventuali consulenti, tecnici informatici (es. il realizzatore del sito) o professionisti che ci assistono, vincolati alla riservatezza.

I dati possono inoltre essere comunicati ad autorità competenti in adempimento di obblighi di legge o su loro richiesta.

6. Trasferimento dei dati fuori dall'Unione Europea

I dati sono trattati su server situati nell'Unione Europea. Alcuni servizi di terze parti richiamati dal sito (vedi la Cookie Policy, in particolare la mappa e i font di Google) possono comportare il trasferimento di dati tecnici verso Paesi terzi. In tali casi il trasferimento avviene sulla base delle garanzie previste dagli artt. 44 e seguenti del GDPR (es. clausole contrattuali standard o decisioni di adeguatezza).

7. Servizi di terze parti e cookie

Il sito incorpora una mappa di Google Maps nella pagina Contatti e carica i caratteri tipografici da Google Fonts. Questi servizi possono impostare cookie o raccogliere dati tecnici (come l'indirizzo IP). Per il dettaglio completo e per gestire le tue preferenze consulta la Cookie Policy.

Il sito non utilizza strumenti di analisi statistica (come Google Analytics) né cookie di profilazione a fini pubblicitari.

8. I tuoi diritti

In qualità di interessato puoi esercitare in ogni momento i diritti previsti dagli artt. 15-22 del GDPR:

• accesso ai tuoi dati e loro copia;
• rettifica dei dati inesatti o incompleti;
• cancellazione dei dati («diritto all'oblio»);
• limitazione del trattamento;
• opposizione al trattamento fondato sul legittimo interesse;
• portabilità dei dati.

Per esercitare i tuoi diritti scrivi a info@margaritascervia.it. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo all'Autorità di controllo — il Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

9. Processo decisionale automatizzato

Non effettuiamo trattamenti basati su processi decisionali automatizzati o attività di profilazione ai sensi dell'art. 22 GDPR.

10. Modifiche alla presente informativa

Ci riserviamo di aggiornare questa informativa per adeguarla a novità normative o a modifiche dei servizi offerti. La versione in vigore è sempre quella pubblicata su questa pagina, con la data di ultimo aggiornamento indicata in alto.